Роспотребнадзор продолжает исследования по мониторингу
Роспотребнадзор следит за питанием в образовательных учреждениях.
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора в г. Клинцы, Клинцовском, Гордеевском и Красногорском районах Брянской области проводит оценку меню образовательных и оздоровительных учреждений.
Анализ меню показал, что все режимы приема пищи составлены в зависимости от времени пребывания детей в образовательном учреждении. Меню рассчитаны на выполнение норм потребления продуктов, калорийности в соответствии с возрастными потребностями детей.
При оценке меню учитывается, что питание должно не только удовлетворять физиологические потребности организма ребенка в пищевых веществах и энергии, но и выполнять профилактические и лечебные задачи, нацеленные на ликвидацию существующего дефицита витаминов, макро- и микроэлементов.
В ходе проверок школ и детских садов должностными лицами территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Брянской области в г. Клинцы, Клинцовском, Гордеевском и Красногорском районах особое внимание уделяется организации питания, где оценивается:
— обеспеченность школьных столовых и пищеблоков детских садов оборудованием, инвентарем, посудой;
— санитарное состояние и содержанию помещений, правильность и качество мытья посуды;
— организация здорового питания и формирование примерного меню для детей разного возраста;
— организация обслуживания обучающихся школ и детских садов горячим питанием;
— условия и технологии изготовления кулинарной продукции;
— профилактика витаминной и микроэлементной недостаточности;
— организация питьевого режима;
— соблюдение правил личной гигиены персоналом и прохождению профилактических медицинских осмотров и профессиональной гигиенической подготовки.
Проверки проводятся с лабораторно-инструментальными исследованиями проб готовых блюд, воды, продовольственного сырья по микробиологическим, санитарно-химическим показателям, а также смывов на бактерию группы кишечной палочки с объектов внешней среды (оборудования, посуды, инвентаря, рук персонала и т.д.).
Качество и безопасность питания в детских организованных коллективах находится на постоянном контроле территориального отдела Управления Роспотребнадзора по Брянской области в г. Клинцы, Клинцовском, Гордеевском и Красногорском районах.
Территориальный отдел Управления Роспотребнадзора по Брянской области в г. Клинцы, Клинцовском, Гордеевском и Красногорском районах информирует, что по вопросам, возникающим у родителей относительно организации питания детей в образовательных учреждениях, можно обратиться по телефонам 8-48336-5-50-97, 8-48336-5-50-96, 8-48336-5-50-93.
Рекомендации родителям о питании школьников
Приказ о создании комиссии по контролю качества питания
Меню (в том числе информация о наличии диетического меню в образовательной организации)
Меню на 10 дней 2022-2023 год 5-9 классы
СВЕДЕНИЯ ОБ ОРГАНИЗАТОРЕ ПИТАНИЯ
Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение Струговобудская основная общеобразовательная школа Гордеевского района Брянской области (питание осуществляется по адресу: с. Стругова Буда ул. Юбилейная, 5А )
Режим питания обучающихся (график)
Время | Классы |
10.50-11.10 | 1, 2, 3, 4 |
11.50-12.10 | 5, 6, 7, 8, 9 |
Латута Валентина Анатольевна, социальный педагог
Телефон: 8(48340)2-46-33
Электронная почта:
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательных организациях |
|
|
|
Перечни юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье |
|
Поставщики |
|
Категории детей, имеющих право на бесплатное двухразовое питание и питание для обучающихся на льготных условиях
|
НОВОСТИ
Роспотребнадзор «Регламентация требований к организации питания в организациях для детей и молодежи»
Телефон горячей линии Министерства России
по вопросам организации питания школьников: 8 (800) 200 91 857
Телефон горячей линии ОНФ: 8 (800) 200 34 11
Форма обратной связи для родителей и ответы на вопросы родителей по питанию
Уважаемые родители (законные представители)!
По любым вопросам организации питания детей вы можете обратиться к директору школы Мехедову Александру Сергеевичу или ответственному по питанию Латута Валентине Анатольевне
Ваше имя: | |
Ваш e-mail: | |
Тема: | |
Ваше сообщение: | |
Код: | |